Rye Whiskey

In den USA muss der Roggenanteil der Getreidemischung mindestens 51 Prozent betragen, damit ein Whiskey die Bezeichnung Rye Whiskey tragen darf.

In Kanada darf aus historischen Gründen jeder Whisky die Bezeichnung Rye Whisky tragen, unabhängig davon, mit viel Roggen er hergestellt wurde oder ob bei seiner Herstellung  überhaupt Roggen verwendet wurde.

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