Bourbon
Bourbon ist ein amerikanischer Whiskey, der
- aus mindestens 51 Prozent Mais destilliert wird,
- auf höchstens 80 Prozent Alkohol destilliert und mit höchstens 62,5 Prozent Alkoholgehalt abgefüllt wird, und
- in ausschließlich neuen, vor dem Befüllen getoasteten (siehe auch: Toasten), Fässern aus amerikanischer Weißeiche mindestens zwei Jahre land lagert.
siehe auch: Straight Whiskey
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