Tasty Tastings Episode 3

 

Name:	Tobermory 10 Jahre
Alter:	10 Jahre
Bezeichnung:	Single Malt Scotch Whisky
Brennerei:	Tobermory
Alkoholgehalt:	46.3 %
Kühlfilterung:	Nein
Farbstoff:	Nein

 

Vorwort:

Im Gegensatz zu früher wird der Tobermory 10 Jahre nun bereits seit einiger Zeit mit 46,3% abgefüllt.

 

Aroma:

leicht und frisch mit zarten floralen Noten. Dazu kommen ein paar helle Früchte und etwas Gewürze (Zimt ?).

 

Geschmack:

Süßlich leicht im Antritt mit etwas Frucht. Dann kommt die Eiche durch, hauchfein und gar nicht würzig. Zum Schluss entfaltet sich Absinth, mit Wasser verdünnt und leicht gezuckert.

 

Abgang:

lang, etwas würzige Kräuter, der Anis verweilt lange

 

Fazit:

Ein angenehmer Single Malt, der es jedoch nicht vermag wirkliche Highlights zu setzten.